-
-
189
- 작성자정창민
- 작성일17.01.12
- 조회수3589
-
U1대학교(총장 채훈관) 와인발효·식음료서비스학과 학생들이 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회에서 1위와 3위를 차지하며 다시 한 번 국내 최고의 실력을 입증했다. U1대학교에 따르면, 지난 12월 29일(목) 서울 양재동 aT센터에서 진행된 ‘2016 제7회 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회’대학생 부문에서 이 대학 와인발효·식음료서비스학과권주원 학생(3학년)이 1위를 차지하고, 임예지 학생(3학년)이 3위를 차지했다고 밝혔다. 농림축산식품부와 (사)한국국제소믈리에협회에서 주최/주관한 이번 대회는, 지난 12월 3일(토) 서울 경희대에서 전국의 대학생 선수 50여명이 참가한 가운데 한국와인 전반에 대한 필기시험으로 예선이 치러졌으며, 예선을 통과한 상위 20명의 학생이 12월 28일(수) aT센터에서 블라인드 테이스팅으로 준 결선을 치렀다. 진검승부를 펼친 29일 최종 결선에는 단 3명만이 진출해 자웅을 가렸다. 특히, 준결선에 진출한 20명의 학생 중에는 U1대학교 와인발효·식음료서비스학과 학생이 무려 13명이나 포함되어(권주원, 임예지, 정하나, 이상기, 표지원, 김영훈, 박용민, 신재철, 이민지, 정윤옥, 최인영, 최홍석, 이예주) 주위를 놀라게 했고, 최종 결선에서 권주원 학생이 금상(1위)인 농림축산식품부 장관상을 수상하며 상금 200만원의 주인공이 되었다. 이로써 U1대학교는 올해 국내에서 열린 메이저급 소믈리에 경기대회 중 국가대표 와인소믈리에 경기대회, 한국와인 소믈리에 경기대회에 이어 마지막 전통주 소믈리에 경기대회에서도 1위를 차지하며 대한민국 최고의 소믈리에 양성대학으로 명성을 얻게 됐다. 이번 대회에서 학생들을 지도한 와인발효·식음료서비스학과 유병호 교수와 이유양 교수는 “2016년 (사)한국국제소믈리에협회에서 주관하는 3개의 메인 소믈리에 경기대회에서 모두 1위를 차지한 것은 전국 대학교 중에서도 최초의 성과이며, 최고의 와인 소믈리에를 꿈꾸는 학생들이라면 지금 바로 U1대학교의 문을 두드려라.”라고 입을 모았다. U1대학교 와인발효·식음료서비스학과는 와인?전통주 등 식음료를 전공으로 하여 와인? 전통주 소믈리에 및 컨설턴트, 양조전문가, 바리스타 등을 전문적으로 양성하는 국내 유일의 4년제 대학교이다.
-
187
- 작성자정창민
- 작성일17.01.02
- 조회수3697
-
-
185
- 작성자정창민
- 작성일16.12.29
- 조회수3579
-
-
183
- 작성자정창민
- 작성일16.12.28
- 조회수3656
-
U1대학교(총장 채훈관) 사회복지학과 K+POP=STAR 동아리(유승연, 이현수, 이학승, 임경환, 김재희)가 용인시수지노인복지관(관장 김현숙)에서 주최한 “제 1회 대학생 사회복지 프로그램 공모전”에서 노인들의 이동권 보호를 위한 ‘빛(光)발하다’라는 프로그램으로 ‘우수상’을 수상하고, 지난 12월 10일(토)에는 용인시 수지구 노인, 지역주민들의 안전사고 예방을 위한 홍보 프로그램을 실시했다. '노곤조곤(老Gone操Gone)'프로그램은 노인들의 이동권 보호 및 교통사고 예방을 목적으로 용인시에서 유동 인구가 많은 수지구청 사거리를 중심으로 진행됐다. K+POP=STAR 동아리 학생들은 ‘빛(光‘)발하다’프로그램을 통하여 노인들의 야간 보행 시 안전사고 예방을 위해 반짝 뱃지 및 야광 카드를 노인에게 배부했으며, ‘SSZ(Sliver Safety Zone)’캠페인 부스를 설치하여 노인보호구역 관련 O, X퀴즈 설문조사와 핫팩 배부 등을 통해 노인보호구역을 홍보했다. ? ? K+POP=STAR 동아리(지도교수 박경희)는 사회복지학과 학술 동아리로써 경기복지재단에서 주최한 '신규 노인일자리 개발 아이디어 공모전' 등에서도 수상한 바 있으며, 사회복지 프로그램 개발, 실천 사례 발표 등을 통해 사회복지 실무 지식 습득과 실천적 기술 역량 강화를 목적으로 활동하고 있다.
-
181
- 작성자정창민
- 작성일16.12.22
- 조회수3597
-
-
179
- 작성자정창민
- 작성일16.12.13
- 조회수3614
-
U1대학교(총장 채훈관) 와인발효·식음료서비스학과 학생들이 국내 메이저 소믈리에 경기대회 대학생 부문에서 트리플 크라운을 달성하며 실력을 입증했다. U1대학교에 따르면, 지난 11일(일) 서울 소공동 롯데호텔 크리스탈룸과 에메랄드룸에서 열린 ‘2016 제4회 영천와인 소믈리에 경기대회 및 제안서 발표대회’에서 이 대학 와인발효?식음료서비스학과 학생들이 참가해 최우수상을 수상하는 등 두각을 나타냈다고 밝혔다. 영천시가 주관하고 (사)한국국제소믈리에협회에서 주최한 본 대회는, 전국 20여개 관련 대학에서 100여명의 대학생들이 출전하여 실력을 겨뤘으며, 최고의 영천와인 소믈리에를 선발하고, 영천와인의 활성화 방안을 제안하는 제안서 대회가 함께 열렸다. 소믈리에 경기대회는 한국와인의 역사 및 영천와인 전반에 대한 내용을 토대로 한 예선(필기시험)과 준결선(블라인드 테이스팅)을 통과한 20명의 학생만이 본선 무대에 설수 있었으며, 이 중 상위 3명만이 최종 결선 무대에서 디캔팅 서비스, 음식과 영천와인의 조화, 블라인드 테이스팅, 돌발퀴즈 등의 4개 부문에 대한 심사로 진행되었다. 최종 결선에 진출한 U1대학교 지은경(3학년) 양은 전문가들도 소화하기 힘든 6분이라는 시간 이내에 주어진 와인을 완벽히 디캔팅하고 서비스까지 마무리한 유일한 선수였으며, 돌발퀴즈 10문제에서도 1문제를 제외한 모든 문제를 완벽히 소화해 심사위원들을 놀라게 했다. 지양에게는 영천시장상과 더불어 100만원의 상금이 주어졌다. 함께 출전한 신재철(3학년/남), 박미성(3학년/여), 이예주(3학년/여), 이민우(2학년/남), 최하은(1학년/여), 민예지(1학년/여) 등 6명의 학생은 모두 장려상을 수상했다. 뿐만 아니라 제안서 발표대회에 출전한 3학년 남학생(이재현, 신재철, 권주원, 김연규)들은 “We key 백과”라는 제목으로 영천와인의 SNS를 통한 마케팅 방안을 제시하여 호평을 받으며 장려상을 수상했다. 이로써 U1대학교 와인발효·식음료서비스학과는 지난 10월 28일에 열린 국가대표 소믈리에 경기대회 대학생 부문과 11월 3일에 열린 한국와인 소믈리에 경기대회 대학생 부문에서 영예의 1위를 차지한데 이어, 이번 대회에서 최우수상을 수상하며 국내에서 열리는 메이저 소믈리에 경기대회 대학생부문에서 트리플 크라운을 달성했다. U1대학교 와인발효·식음료서비스학과는 와인?전통주 등 식음료를 전공으로 하여 와인? 전통주 소믈리에 및 컨설턴트, 양조전문가, 바리스타 등을 전문적으로 양성하는 국내 유일의 4년제 대학이다.
-
177
- 작성자정창민
- 작성일16.12.12
- 조회수3605
-
-
175
- 작성자정창민
- 작성일16.12.06
- 조회수3602
-
-
173
- 작성자정창민
- 작성일16.12.06
- 조회수3597
-
-
171
- 작성자정창민
- 작성일16.12.06
- 조회수3600